婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论wyc1668：好评
10月4日游玩少林寺，人多，晚上7点多入住。一楼很安静，消除了旅途的疲惫。周边有一些吃饭的地方，我们搜了大众点评，选了永兴烩面，味道不错，价廉物美，赛过合记烩面，酒店过去近500米。酒店房间较宽敞，设施齐全，早餐自助较丰富，符合星级。值得推荐！
会员7810：好评
地理位置很不错，就在市区，风景很好窗外看到山，周围吃的也是价廉物美，酒店服务态度蛮好的，唯一的美中不足是装修稍微有点老
会员9302：好评
1.位置就在嵩山下，靠那一边的房间能看到山景，开车到少林寺大概要开半小时； 2.酒店餐厅很贵，门口有夜市，早餐可以，豆沙包像蘑菇很有特色； 3.酒店偏老，但房间很干净，网络很好； 4.酒店停车场停车，方便； 5.周边要走出去吃东西就不方便了，在修路大多店铺都关门了，需要走上一段路；